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Lo chef Alfonso Crisci, anche quest’anno — ospite di  “Così com’è” — è al CIBUS di Parma, il Salone internazionale dell’alimentazione in programma alle Fiere di Parma dal 9 al 12 maggio.
Cibus è una kermesse interamente dedicata al settore agroalimentare, con centinaia di show cooking, degustazioni e oltre 25 convegni, eventi e workshop, che quest’anno dedicano particolare attenzione ai temi della sostenibilità, dell’innovazione e dell’educazione alimentare.

Alfonso Crisci ha entusiasmato i suoi ospiti con un cooking show di grandissimo livello; si è poi intrattenuto con Davide Scabin e Massimiliano Mariola, amico di vecchia data.

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