La carta dei vini
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La carta dei vini

L'abbinamento perfetto ai nostri menu


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Un accurato lavoro di selezione in continuo movimento
Il risultato delle scelte culinarie e gastronomiche dello chef Alfonso Crisci

La nostra carta dei vini rappresenta un accurato lavoro di selezione in continuo movimento. È il risultato delle scelte culinarie e gastronomiche dello chef Alfonso Crisci, che dedica tutte le sue attenzioni all’abbinamento perfetto tra calice e piatto.

È il frutto della nostra esperienza e della nostra dedizione nel cercare di mettere insieme la carta ideale che si abbini alla perfezione al nostro menu.
La continua ricerca, incrociata con la cucina dello chef Alfonso Crisci, ci stimola ad un incremento di etichette nell’intento di riempire le scansie della nostra cantina perfetta.

I vini presenti in questa carta, raggruppati per tipologia, sono da considerare tra l’eccellenza della produzione italiana e internazionale disponibile sul mercato. Abbiamo selezionato infatti molte delle aziende più blasonate e conosciute, senza dimenticare però nuove proposte con un rapporto prezzo-qualità ottimo.

Per esaltare l’importanza del vino e dare la possibilità di bere bottiglie di qualità senza sprecarne nemmeno una goccia, invitiamo i nostri clienti a ritirare la bottiglia non terminata al tavolo.

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